CAMINO A LA NORMALIDAD

Como os decía en mi entrada del día 14 de Marzo, durante estos dos largos meses de confinamiento, he estado publicando recetas y consejos principalmente a través de mis redes sociales con periodicidad diaria y con elaboraciones, unas nuevas y otras rescatadas de publicaciones anteriores, que entendía que se podían elaborar sin problemas en la situación que nos encontrábamos.

Quiero agradecer a todos aquellos que habéis seguido mis publicaciones, a los que las habéis compartido y en especial a los que las habéis comentado, tengo que decir que si en algo he podido ayudar a distraer la atención de cuanto negativo nos rodeaba, me sentiré muy orgulloso y si ademas he colaborado a haceros vuestro día a día mas fácil, habré conseguido la mejor recompensa que se pueda recibir en estos casos;  es el motivo por el que comencé hace ya casi dos años este blog y por el que voy a seguir, espero que durante mucho tiempo, en la misma labor.

Estas son algunas de las recetas que mas han gustado

A partir de mañana lunes, volvemos a retomar una vida mas cotidiana y con menos restricciones de movilidad, desde hace algunos días hemos vuelto a tomar contacto con las calles y por lo tanto parece que esta situación va a terminar en breve;  así que desde hoy mismo vuelvo a retomar mi anterior rutina de publicaciones, esto es, que de forma semanal publicaré alguna nueva receta o consejo y de ella daré buena cuenta en mis redes sociales, pero sin la extensión que durante estas últimas semanas le he ido dando.

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Quizás esta próxima semana me la tome un poco de descanso ya que, como todos vosotros,  estoy deseando poder salir libremente a visitar a mi familia, a la que no he podido ver desde que comenzó el confinamiento, pero os prometo que volveré a publicar con las mismas ganas del primer día y que tendréis Abuelo para rato.

Como resumen os indico que en estos dos meses he publicado setenta y dos recetas o consejos, que se han distribuido de la siguiente forma:

GRUPO DE ALIMENTOS	Nº DE RECETAS
HUEVOS	1
SOPAS	3
PESCADOS	4
ARROZ/PASTA	5
POSTRES	5
LEGUMBRES	8
VERDURAS	9
REPOSTERÍA	10
ENTRANTES	12
CARNES	15
Total general	72

Así que espero seguir contando con vuestra confianza y seguimiento y yo por mi parte seguiré en la búsqueda de nuevas ideas y recetas para mantener una alimentación sana, equilibrada y lo mas natural posible, como siempre con recomendaciones y consejos dirigidos principalmente a quienes no tienen mucha idea de cocinado y para aquellos que tenéis niños en casa, ya sean vuestros o esten a vuestro cuidado.

Un fuerte y fraternal abrazo virtual de un abuelo muy agradecido.